【宮崎グルメ】辛麺発祥とされる初代のお店の味はウマかった！ 「辛麺本舗 さやか」【Spicy Noodle of Miyazaki in Japan】

【宮崎グルメ】辛麺発祥とされる初代のお店の味はウマかった！ 「辛麺本舗 さやか」【Spicy Noodle of Miyazaki in Japan】

今回ご紹介する出張のグルメは、宮崎県のJR延岡駅から徒歩12分の場所にある
『辛麺本舗 さやか』です。
こちらは、延岡発祥の辛麺で初代の味を引き継いだお店と知られており
その人気は地元だけにとどまらず、県外からもこの辛麺をお目当てにお客が訪れています。
かつて、先代が担々麺を参考にして、激辛スープでコシのある麺を考案しました。
初めは小料理屋で裏メニューとして提供していましたが、その裏メニューは口コミで広がり
看板メニューとなって初代のままの味を守り続けています。
今や辛麺は全国的な人気となり、多くの人に愛されています。
この辛さ、この旨さはオリジナルの逸品で、絶対また食べたくなる味なので
発祥地で一度は元祖 辛麺を食べて欲しいです。
是非、延岡に行かれた際にぜひ行ってみて下さい！

☆この動画の音声は音読さんを使用しています。
☆著作権なしの音楽を使用しています。

The business trip gourmet we will introduce this time is “Karamen Honpo Sayaka”,
located a 12-minute walk from JR Nobeoka Station in Miyazaki Prefecture.
This is known as a restaurant that has inherited the original taste of the spicy noodles
that originated in Nobeoka, and its popularity is not limited to locals; customers from outside the prefecture visit for these spicy noodles.
The previous owner once took inspiration from dandan noodles and came up
with an extremely spicy soup and chewy noodles.
At first, it was offered as a secret menu item at a small restaurant, but word of mouth spread,
and it became a signature menu item, and the original taste is still preserved.
Now, spicy noodles have become popular nationwide and are loved by many people.
This spiciness and deliciousness is an original masterpiece, and it’s a taste
that you’ll definitely want to eat again, so we hope you will try the original spicy noodles
at least once in the place where they originated.
If you are ever in Nobeoka, be sure to stop by!

☆辛麺本舗 さやか
TEL ： 0982-31-4040
住所： 宮崎県延岡市川原崎町175-1
　https://karamen.fan/

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