うどんだけじゃない!香川・丸亀で愛されて70年の行列グルメ“骨付鳥” 観光の救世主として今なお進化を続けるソウルフードが魅せる新コンテンツとは?

今回の舞台は、香川県北西部の丸亀市。
この町で長年愛され続けるソウルフードが…
誕生から約70年の骨付鳥。
骨付きの鶏もも肉を丸ごと1本焼き上げた名物グルメで、
発祥の店「一鶴」では、「ひなどり」&「おやどり」の
2種類が味わえる!
現在、「骨付鳥」を食べられる店は市内に50軒以上。
変わり種も続々と誕生しているが…
「骨付鳥」は丸亀観光に足りない部分を補う救世主だった!?

#骨付鳥 #香川県

〇西乃風ブラン堂〇
毎日放送(MBS)にて毎週月曜深夜0時59分から放送中

■西乃風ブラン堂番組公式サイト■
https://www.mbs.jp/nishinokazebrand/

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