【島根】生産者様とのつながりを大切にするローカルブランドの取り組み

【島根】生産者様とのつながりを大切にするローカルブランドの取り組み

島根県松江セミナー：
「地域こそ資源！”ローカルブランディング”による競争から共創への仕組み創り」

▶️タイトル
生産者様とのつながりを大切にするローカルブランドの取り組み

▶️スピーカー
戸津川　健 氏
株式会社キヌヤ　代表取締役専務

▶️生産者との繋がりを大切にするローカルブランドの取り組み
ローカルブランドである「スーパーキヌヤ」の挑戦。ローカルのスーパーが地産品の取り扱う割合を20％へ、地産率の比率を向上させることを考え、島根を盛り上げ、そして地域の人々から愛されるスーパーマーケットと、その取り組み事例をお話いただきます。

00:00 会社紹介
01:10 キヌヤローカルブランド協力会設立の経緯
03:48 キヌヤローカルブランド協力会について
07:53 取り組み内容：青果地産地消コーナー『地のもん広場』
12:59 ローカルブランド商品
17:09 地元飲食店様とのコラボ商品
18:22 地産地消→地産外商へ
10:03 地域との関わり 地元飲食店支援
21:04 ローカルブランドの活動で地域課題の解決
22:50 ローカルブランドの活動で持続可能な地域へ

▶️スピーカー プロフィール
戸津川　健 氏
株式会社キヌヤ　代表取締役専務

2002年　有限会社一番街入社。2008年同社代表取締役就任。2014年合併にともないキヌヤへ入社。同年キヌヤローカルブランド推進室室長となる。以降昨年まで、ローカルブランド協力会を新しい価値づくりのために人と人、人と情報をつなげるプラットフォームとし、そこから生まれるモノや人が地域を豊かにし、それが持続可能な地域社会への一歩となるために活動を続ける。現在は代表取締役専務。
株式会社キヌヤ https://www.kinuya.co.jp/

▶️イベント概要
日時：2024年8月20日（火）14:00～17:00
場所：島根銀行 本店3階 大会議室
主催：一般社団法人日本サステイナブル・レストラン協会

＊このイベントは独立行政法人環境再生保全機構 地球環境基金の助成により実施しています