肉祭りー!!岡山のおいしい焼肉食べに行くぞー(千屋牛:日本三名蔓の一つ、国内最古の伝説)

孫達と敬老の日に千屋牛を食べに倉敷から新見まで国道180号線をドライブ
高梁川(一級河川)沿いを走る景色の良い道路です。
目的地は、焼肉レストラン「千屋牛」岡山県新見市正田397−2
11:00開店で、10:00から発券システムによる順番取りができます。電話やNET不可
注文したメニューは、「千屋牛三昧」(2〜3人前)と「ふれあいセット」(4〜5人前)

【千屋牛】
日本三名蔓の一つ、国内最古の伝説
 特に優れた和牛の系統群を蔓牛と呼びます。資質・発育・繁殖などで優れた特性を持ち、中国地方では江戸時代末期から近親交配により系統の維持・固定が行われてきました。「竹の谷蔓」「周助蔓」「岩倉蔓」は日本3名蔓といわれ、中でも千屋牛の産地である新見市で生まれ、造成された「竹の谷蔓」が最も古いと歴史に刻まれています。体格がよく足腰が丈夫で、資質品位に優れ、繁殖能力も高いことから全国に広がり、現在の和牛の礎となりました。それが和牛のルーツといわれるゆえんであり、新見ののどかな気候風土の中で、由緒ある産地を大切に守り続けています。

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